Egy kisebb fej hagymát nagyon apróra vágok, besózom és egy tálkába teszem. Kinyitogatom a májkrémes konzerveket - 2-3 db a kis fajtából -, majd rákanalazom a sózott hagymára. Adok még hozzá 3-4 kanál ketchupot és 2-3 kanál mustárt, majd nagyon-nagyon alaposan összekeverem, hogy jó krémes állaga legyen. Megkóstolom, hogy kell-e még bele esetleg ketchup vagy mustár. A kenyereket - megvajazom, majd megkenem ezzel a krémmel, és sok-sok-sok sajtot reszelek a tetejére, utána sütöm.
Gombás szendvics !
1 kisfej hagyma ,apróra vágva,olajon megpárolom,ráteszem a szeletelt gombát és addig párolom míg a zsírjára vissza sül.Sóval,borssal,fokhagymával ízesítem.
A kenyeret megkenem vékonyan margarinnal,ráteszem a párolt gombát,megszórom reszeltsajtal,teszek rá egy kis csípős pirosaranyat.Mehet a sütőbe.De már így is finom.
Sütőtök krém.
Fél kg sütőtök, 2 ek olaj, 1 kis fej hagyma, só, paprika.
A tököt kettévágom, magjait eltávolítom és a sütőben megsütöm. A hagymát karikákra vágom és az olajban megpárolom. A végén megszórom paprikával, sózom, majd lezárom alatta a lángot. Az egészet 0,5 dl tejszínnel turmixolom.
Túrókrém!
1/2kg túró,,3 drb főtt tojás,3 drb savanyú uborka,3 drb főtt sárga répa,só,bors,1 tk,vegeta,majonéz,vagy tejfel,,,Elkészitése:a tojást,sárgarépát,uborkát,hagymát tészta reszelőn lelreszelni,a többi hozzávalókkal össze dolgozni ,nagyon finom ,kenyérre kenve,vagy kiflivel,lehet még hozzá fogyasztani uborkát, paradicsomot,,de anélkül is finom!
Kolbászkrém !
20 dkg puha füstölt kolbászt megszabadítottam a bőrétől,beledaraboltam a turmix gépbe,adtam hozzá 1 ek margarint, 1 kispohár tejfölt,2 mogyorónyi mustárt.Ha szükséges sóval,borssal,őrölt köménymaggal még lehet fűszerezni.Az egészet jól összeturmixoltam,állag javítónak tettem bele 1/2 ek. zsemlemorzsát.
Húskrém.
2 db csirke felsőcomb,1 sárgarépa,1 gyökér,1 kisfej hagyma,megfőzve alaplének.Sót,borsot,vegetát,fokhagymát,1 kissebb burgonyát adok hozzá. A húst a csontról leszedni,bőröstől,zöldségekkel együtt a turmixba rakom,adok hozzá ha szükséges sót,1 kk mustárt és 1 tömbös krémsajtot,zöldségzöldet és jól összeturmixolom
Tojáskrém !
5 db főtt tojást,1 kisfej hagymát,1 ek. margarint,3 ek. majonézt ,1 ek.tejfölt,1 mogyorónyi mustárt,1 ek.citrom levét,só,őröltbors izlés szerint,,összeturmixolom.
Gombás szendvics !
Hagymát megpároltam olajon,rátettem a szeletre vágott gombákat,azt is puhára pároltam,sóval,borssal,fokhagymával fűszereztem,majd a tojásokat is rákevertem.
(gombás tojásrántotta)
Tejszínes krémsajtos szendvics !
Tömb sajtot kikeverek 0,5 dl tejszínnel,sózom borsozom.