Kedvenc receptjeink.

Gyorsan,finomat, egyszerűen!Ha szerinted is jók a receptjeim,nyomd meg a Tetszik-et

kep2402.jpg

Burgonya kosárkák,fr.salátával.
Burgonya kosárkákat teaszűrőben készítem(fém).Felhajtom a nyelét,majd a reszelt burgonyát belenyomkodom.Mélyebb (kis fazék) edényben ,olajban kisütöm.Sütés közben rá rakom a merőkanalat. (Nem jön fel az olaj tetejére).

 

franciasalata_virslivel.jpg

Franciasaláta virslivel!
Mexikói zöldségkeveréket sós vegetás vízben megfőztem,leszűrtem ,karikára vágott virslit adtam hozzá ,amivel még 2 percig főztem .Leszűrtem,majd izlés szerint adtam hozzá majonézt tejfölt egy kis mustárt,citromlevet,nagyin kicsi cukrot.

1-majonezes_tojas..jpg

 

Majonézes tojás.
Tojásokat megfőztem,kettévágtam,sárgáját kiszedtem egy tálkába és annyi majonézt adtam hozzá hogy kenhető állagú legyen,sóval,borssal fűszereztem.a fél tojások egyik feléra talpakat vágtam,ami lejött tojásfehérje ,azt is ősszetörve hozzáadtam a krémhez.Majd formával betöltöttem.

2..jpgSajtkrémmel töltött sonka rolád !
Reszeltsajtot összekevertem 2 ek.majonézzel,1 ek.tejföllel ,1 kk.mustárral.Só,bors,szerecsendióreszelékkel ízesítettem.A sonka szeletek közepébe raktam és feltekertem.Végeit reszeltsajtba mártottam.
Virslivel sütött sajtos tészta !
Leveles sajtos pogása tésztáját kinyujtottam,nagyobb téglalap alakúra vágtam,megkentem mustárral,ráraktam a virsliket,betekertem,tojással megkentem,reszeltsajtot tettem rá és megsütöttem ! Kihűlé után szeleteltem!

Májkrémmel töltött tojás !
2 kisdoboz májrémet összekevertem az 5 db főtt tojás sárgájával,adtam hozzá 3 ek.majonézt,még egy kis sót ,borsot,visszatöltöttem a tojásokba,tetejét majonézzel,pirosarannyal díszítettem.

 

 

virsli_salata.jpg

Lencsesaláta virslivel
Hozzávalók:4 db virsli, 30 dkg lencse,1 nagyobb fej lilahagyma,1 db csemegeuborka,1 kk.mustár,3 ek.majonéz,3-4 ek. tejföl,bors,só

Elkészitése:lencsét vízben megfőzzük babérlevelet és foghagymát és ételizesitőt tesszünk a vízbe.Ha kész leszűrjük és lehűtjük.Virslit is megfőzzük és felkarikázuk.Egy tálba rakjuk őket,adunk hozzá apróra vágott csemegeuborkát,szintén apróra vágott lilahagymát.Rárakjuk a majonézt,mustárt,tejfölt,csipet borsot és izlés szerint sót.Összekeverjük és hideg helyre tesszük.

 

majkremmel_toltott_tojas..jpg

Májkrémmel töltött tojás !
1 db májkrémet kikevertem a főtt tojások sárgájával,adtam hozzá 1 ek.majonézt,1 mogyorónyi mustárt,sót ,őröltborsot,majorannát izlés szerint.Visszatöltöttem a  tojásfehérjékbe,tettem még rá egy kis majonézt,kaliforniai paprika szeletekkel díszítettem.
6 db tojást föztem meg.

turoval_toltott_burgonya..jpg

 

Túróval töltött burgonya.
Hozzávalók:
8 db krumpli
25 dkg túró
2 dl tejföl
2 db főtt tojás
1 db kisebb szál póréhagyma
2 db zöld fűszeres kockasajt
só, kevés bazsalikom
10 dkg füstölt sajt
A krumplit héjában megfőzzük, hűtjük, megpucoljuk, kettévágjuk, és belsejüket kivájjuk.
A túrót, a tejfölt, a főtt tojásokat, a kockasajtokat és a krumplik kivájt belsejét az apróra vágott hagymával, fűszerekkel együtt összekeverjük.
A krumplikat megtöltjük a túrókrémmel, kivajazott tűzálló tálba helyezzük, tetejüket megszórjuk reszelt sajttal és forrós ütőben megpirítjuk.zoldseg_rolad..jpg

Zöldség rolád!
Pulykanyakból főztem a levest.
Húslevesben főtt zöldségeket szeleteltem,hozzáadtam 3 dl-es borsó konzervet.
Pulykanyakról lefejtettem a húst és a zöldségekhez kevertem
3 dl húsleveslét először kihűtöttem egy kicsit majd 0,5 dl vízben feloldottam 3 teáskanálnyi étkezési zselatint és azt hozzáadtam a kihűtütt leveshez.Majd addig melegítettem míg a zselatin teljesen felnem oldódott.(forralni nem szabad).Őzgerincformát folpakkal ki béleltem és beleöntöttem a hússal elkevet zöldségeket.Arra ráöntöttem a zselatinos húsleves lét,majd a hűtőbe tettem dermedésig.Kb: 3-4 óra hossza kell neki.
A képen látható az eredmény!


 





Weblap látogatottság számláló:

Mai: 45
Tegnapi: 28
Heti: 295
Havi: 354
Össz.: 185 095

Látogatottság növelés
Oldal: Hideg tálak
Kedvenc receptjeink. - © 2008 - 2019 - kedvencreceptjeink.hupont.hu

Ingyen honlap és ingyen honlap között óriási különbségek vannak, íme a második: ingyen honlap

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »