Kedvenc receptjeink.

Itt a képen pulyka hússal van,de önálló ételként is fogyaszthatjuk.(Vega)

Babos rizs!
20 dkg Vörös babot megfőztem vegetás .sós,fokhagymás vízben,majd leszűrtem ,tettem hozzá fél diónyi margarint,reszelt gyömbért 1 teás kanálnyit,1/2 citrom kicsavart levét,majd hozzá kevertem 1 csomag megfőzött gyors rizst,amit sós,kurkumás vízben főztem meg.Köretként tálaltam a fokhagymával tűzdeld sült pulyka húshoz!

Nokedli.
50 dkg liszt ,2 tojás 1 kk só,3-4 dl víz.
0 tojást a sóval és a fele vízzel elkeverem,hozzáadom a lisztet ,majd a víz másik felét.A fakanálról szaggatottan kell hogy lecsurogjon.Bő ,sós,forrásban lévő vízbe szaggatom,forrástól számítva 3 percig főzöm,majd leszűröm,öblítem,1/2 ek olajjal összekeverem hogy ne ragadjon össze.

 Tepsis petrezselymes burgonya !
1 kg újburgonyát, megtisztítok,megmosom ,darabolom és tepsibe rakom.Öntök alá 1 dl olajat ,1 dl vizet,sózom és alufólia alátt sütőbe puhára párolom,majd leveszem az alufóliát,rápirítok egy kicsit és azután rászórom a vágott petrezselymet és azzal is sütöm még 1-2 percig.
Sülés közben 1-2 megkeverem.

Gombás,zöldséges rizsköret.

1 sz sárgarépa,1 sz gyökér,20 gkg gomba,2 cikk fokhagyma,só,bors, vegeta
A s.répát,gyökeret lereszelem,olajon puhára párolom,hozzáadom a megtisztított szeletelt gombát,fűszerezem és készre párolom.
Közben 1 tasak gyorsrizst az előírás szerint kifőzök és a párolt zöldségekhez keveremI

Burgonyapüré.
1 kg brgonyát kockára vágva,sósvízben megfőzök,majd összetöröm,adok hozzá 10 dkg margarint,1 tojást,szerecsendiót és habosra keverem.(tojás helyett lehet tejet adni hozzá).

Ingyen honlap és ingyen honlap között óriási különbségek vannak, íme a második: ingyen honlap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat