Mákos-almás sütemény.

    150 g reszelt sárgarépa (kb 2 db közepes méretű répa)40dkg reszelt alma,20 dkg darált mák,3 dkg cukor,3 tojás.3 ek. olaj,10 dkg kókusz reszelék,1 cs glukánmentes sütőpor.
A tetejére:10 dkg krémsajt,2 ek.porcukor,1 citrom reszelt héja.
Az almát és a sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. A tojásokat kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a mákot, majd minden egyebet és összekeverjük. 26 cm átmérőjű, sütőpapírral bélelt tortaformába egyengetjük a masszát és 200 fokon 20 percig sütjük. Tűpróbával teszteljük. Ha kész, hűlni hagyjuk.  A krémhez a krémsajtot kikeverjük a porcukorral és a citrom reszelt héjával. A kihűlt sütemény tetejére nyomjuk a krémet. 

 

 

Citromos-gyömbéres muffinok

 kb. 10 db muffinhoz:

5 dkg vaj,10 dkg cukor,3 db tojás,0,5 dl ola,1/2 citrom reszelt héja,10 dkg darált mandula,vagy dió,3 dkg kakaópor,,1 cs glm. sütőpor,1 mk.őrőlt gyömbér,tetejére porcukor

A vajat megolvasztjuk és kikeverjük a cukorral és a tojásokkal. Hozzákeverjük az olajat, és belereszeljük a citrom héját. A mandulát elkeverjük a kakaóporral, a sütőporral és a gyömbérrel. A két tál tartalmát összekeverjü, és muffinpapírral bélelt muffinsütő mélyedéseibe kanalazzuk. 180 fokos sütőben 20 percig sütjük. Tálaláskor porcukorral hintjük

Oldal: Glutén mentes sütemények
Kedvenc receptjeink. - © 2008 - 2024 - kedvencreceptjeink.hupont.hu

Ingyen honlap és ingyen honlap között óriási különbségek vannak, íme a második: ingyen honlap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat